Bog: Rabarberens Historie Dyrkning Og Anvendelse
99,00 kr.
Klar til sæsonstart?
Rabarbergrød, rabarbersaft, rabarbermarmelade – smagen af forår.
Bliv klar sæsonen med denne lille, handy bog, der indeholder alt, du behøver at vide om den skønne forårsbebuder.
Indbundet, 93 sider.
Måler: 17×12,5 cm.
I denne lille bog øser Inger Vaaben, indehaver af det økologiske urtegartneri Nielsen & Nielsen, ud af sin viden om den populære forårsbebuders historie, dyrkning og anvendelse.
Carsten Lunding, madarkitekt og forfatter til flere bøger om smag, har bidraget med opskrifter og afsnittet om rabarber-smage.
Bogen indeholder 28 rabarberopskrifter på hhv. middagsretter, desserter, syltning, drikke og tilbehør.
Relaterede varer
75,00 kr.
75,00 kr.
125,00 kr.
100,00 kr.
75,00 kr.
75,00 kr.
100,00 kr.
125,00 kr.